Примерный рацион ребенка в 8 месяцев. Какие продукты под запретом? Рецепты детских каш

В первый год жизни малыша каждая новая неделя готовит ему что-то необыкновенное и новое, в том числе изменяется и рацион крохи.

Меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании уже не такое скудное, как, например, у полугодовалого грудничка, а потому здесь уже можно проявить свою фантазию и кулинарные таланты, чтобы удивить карапуза. Мы предлагаем вам приблизительный список разрешенных продуктов и образец рациона, которым вы при желании всегда можете воспользоваться, если не знаете, чем накормить малыша.

• Первым приемом пищи становится мамино молочко, лучше всего покормить кроху около шести утра, однако эти значения очень условны и приблизительны. Потому лучше всего отталкиваться от режима дня самого грудничка и не тревожить его понапрасну, если он, к примеру, любит поспать подольше в утренние часы. Просто передвиньте часы приема пищи.
• Время второго завтрака наступает спустя четыре часа после первого. И на этот раз малышу стоит предложить что-то посытнее. На второй завтрак обычно предлагаются питательные и калорийные блюда, которые в 8 месяцев на грудном вскармливании могут уже самыми разнообразными.
• В два часа дня следует предложить ребенку обед. Он также состоит из полезных и сытных блюд, которые дают организму крохи энергию и необходимые витамины и минералы.
• Около шести вечера у восьмимесячного грудничка обыкновенно наступает период вечернего приема пищи – ужина. Он не должен быть таким калорийным, как обед, а потому традиционно для него выбирают легкоусвояемые блюда.
• Самый последний прием пищи приходится на время от девяти до десяти часов вечера. Здесь лучше всего предложить ребенку грудное молоко, но если кроха требует еще чего-то, то можно предложить ему детский чай, немного сока или компота.

Что входит в меню восьмимесячного ребенка на грудном вскармливании

Кормление ребенка в этом месяце обычно проходит без трудностей – подросший карапуз с удовольствием ест питательные блюда и угощается новыми продуктами. Если грудничка не донимают частые колики, проблемы со стулом и аллергия, то его уже можно кормить практически всеми продуктами и их категориями, включая даже рыбное пюре.

Каши

Они отлично подходят для второго завтрака и надолго насыщают желудочек малыша. Обычно дети с удовольствием едят крупы и любят каши, так что вы можете порадовать восьмимесячного ребенка и гречневой, и рисовой, и кукурузной кашкой, а также добавить к ним немного перловой или овсяной крупы.

В этом возрасте грудничку вполне уже можно добавлять немного сливочного масла в блюда, к тому же, с таким ингредиентом малыши едят свою порцию кашки гораздо охотнее.

Овощи

Большая часть овощей уже разрешена крохе, кроме откровенно тяжелых для желудка. Очень полезны морковь, кабачок, капуста цветная и брокколи, обыкновенный картофель и многое другое.

Как и в случае с кашками, такое блюдо можно сдобрить небольшим кусочком сливочного масла. А можно и обойтись растительным.

Мясо

Крохе в восемь месяцев очень полезно и даже необходимо кушать мясо. Это может быть говядина, телятина, курица или кролик, а также индейка.

Если малыш плохо ест мясо, попробуйте самую малость присолить блюдо или смешать мясное пюре с тем продуктом, который грудничок хорошо знает и любит – например, добавить в овощное пюре.

Рыба

В восьмимесячном возрасте ребенка можно начинать знакомить с рыбой. Врачи рекомендуют предлагать исключительно нежирные и белые сорта рыбы – например, треску или хека. Но слишком часто давать рыбные деликатесы в восемь месяцев не стоит – лучше делать это не чаще одного-двух раз в неделю.

Фрукты

Как и в случае с овощами, в этот период кроха может уже пробовать все, кроме высокоаллергенных сортов фруктов.

В восемь месяцев многие малыши с удовольствием едят фруктовые пюрешки и пьют соки и компотики.

Другие продукты

В этом месяце можно познакомить ребенка с хлебобулочными изделиями, предложив ему сухарик. Разумеется, под вашим бдительным контролем. Также можно дать грудничку кефир с хлебом в качестве перекуса на поздний ужин.

Примерное меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании

Первое кормление, ранний завтрак

Грудное молочко мамы. Обычно в этом возрасте детки выпивают около 200 миллилитров молока за одно кормление.

Второй завтрак

Кашка на молоке: гречка, овсянка (особенно полезно для малышей, которых часто мучают запоры), рис.

В качестве десерта предложите крохе фруктовое пюре.

Обед

Овощной супчик, мясное блюдо или мясное пюре с овощами, также отлично подойдет на обед рыбка, хлеб с отварным куриным желточком.

После еды можно предложить малышу напиток – сок из фруктов, компот или немного чая.

Ужин

В это время лучше не перегружать организм малыша тяжелыми продуктами, потому лучше предложить ему кефир или сок, а также немного хлеба или печенья. Напоследок предложите грудничку свое молочко.

Второй ужин

Как и ранний завтрак, самый последний прием пищи в восемь месяцев у крохи на грудном вскармливании состоит из молока.

Что можно приготовить восьмимесячному ребенку на ГВ

Так как список разрешенных продуктов растет с каждым новым месяцем, в этом возрасте грудничку уже можно готовить самые разнообразные блюда. Если он с удовольствием уплетает новые кашки и пюрешки, то можно добавлять к ним немного новых ингредиентов, чтоб меню малыша было разнообразным и не приедалось ему.

Например, к отварным овощам или к пюре из них отлично подходит куриный желток, сваренный вкрутую. Разотрите его и добавьте к картофелю или цветной капусте, дополнительно заправив блюдо маленьким ломтиком сливочного масла. Получится не только вкуснее и сытнее обычного овощного пюре, но еще и гораздо полезнее.

Чтобы вкусовые рецепторы грудничка учились воспринимать новые продукты, а сам кроха приходил в восторг от новых угощений, лучше оставлять ему пространство для разнообразия.

Это означает, что в восемь месяцев ребенку не обязательно смешивать все продукты в одну малопривлекательную кашу. Лучше разделять их и предлагать отдельно. Например, положите в тарелку отдельной горкой рыбное пюре из филе и овощное, чтобы он мог ощутить разные оттенки вкуса.

В то же время помните, что если смешать привычные ингредиенты, то можно получить совершенно новое блюдо, которое грудничок может с радостью слопать. А потому, если ребенок уже неохотно ест кашу на обед, сделайте ее слаще с помощью фруктов или добавьте его любимое печеньице. Обычно груднички хорошо кушают привычные блюда, если их немного изменить.

Супы – это отличная категория, с которой можно смело экспериментировать. В легкий овощной бульон всегда можно добавить мясо или даже сухарик, а также взбить суп до получения воздушного суфле, которое обычно груднички едят с большим удовольствием.

В суп можно класть и крупы – например, рис или гречку. Получается не так, как обычно и вполне сойдет для карапуза за новое блюдо.

Как видите, меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании отличается обширным перечнем продуктов и может вполне называться разнообразным и полноценным. В этом возрасте у крохи в животике уже могут оказаться все виды блюд, включая рыбные, а также большая часть фруктов и почти все крупы.

Для полноценного роста и развития, меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании должно быть правильно подобрано, с учетом всех индивидуальных особенностей питания.

Искусственное питание подразумевает, что малыш по тем или иным причинам не получает материнского молока, а кушает специальные смеси, которые, конечно же, имеют хороший состав. Но ничто не может заменить грудного молока и поэтому очень важно восполнить все потребности в витаминах и микроэлементах за счет введения большого разнообразия допустимых в этом возрасте продуктов. В 8 месяцев малыш уже активно ползает, хорошо сидит, может даже стоять, опираясь на что-то. Он готовится ходить и, следовательно, ему требуется в разы больше энергии для данного процесса. Поэтому так необходимо вводить в рацион восьмимесячного ребенка как можно больше полезных продуктов.

Крайне важно приучить ребенка к правильному режиму питания - кушать он должен в одно и то же время. У малыша должна быть своя детская тарелка и кружка. При этом каждый новый продукт вводится постепенно. Родители следят за переносимостью тех или иных продуктов, за набором веса и развитием ребенка.

Рацион питания в виде таблицы

Каждый месяц родители посещают участкового педиатра с целью контроля состояния здоровья их малыша. Там же они получают все рекомендации по питанию для детей до года. Обычно выдаются таблицы с перечнем продуктов и их количеством. На искусственном вскармливании питание ребенка в 8 месяцев можно представить в виде следующей таблицы:

Согласно таблицы рацион питания ребенка в 8 месяцев должен быть полезным и разнообразным. Для лучшего усваивания рекомендуется обрабатывать пищу блендером или миксером . Готовые пюре, каши не стоит класть в холодильник, а потом разогревать. Это не будет полезно для вашего малыша. Все овощи и фрукты необходимо тщательно вымыть перед использованием. Ни в коем случае не употреблять незрелые или несвежие продукты в меню 8 месячного ребенка.

Продукты рациона питания

В рацион 8 месячного ребенка входит огромный список продуктов, в числе которых:

• рыбный и мясной суп;
• всевозможные овощные пюре;
• каши с добавлением сливочного масла;
• кисломолочная продукция - кефир, ряженка, йогурты;
• различные фрукты и зелень в небольшом количестве;
• мясные продукты, сваренные или на пару;
• компоты, натуральные соки (разбавленные).

Необходимо осознавать важность всех этих продуктов для питания 8 месячного ребенка и соблюдать режим, кратность кормлений, технику приготовления блюд.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Для того чтобы полностью удовлетворить потребности растущего детского организма в ценных питательных веществах, его меню должно быть разнообразным, сбалансированным и учитывающим возрастные особенности.

В восемь месяцев рацион ребенка состоит из пяти кормлений. Ночные приемы пищи в таком возрасте уже отсутствуют. Считается, что в это время положено ввести в меню ребенка третий прикорм. Специалисты по детскому вскармливанию рекомендуют, чтобы это были различные кисломолочные продукты.

При своевременном начале введения в рацион ребенка прикормов, к 8-му месяцу в его меню рекомендуется включить рыбу. Мясо рыбы представляет собой источник легко усваиваемого полноценного белка, ценных полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценного развития многих органов и систем, комплекса витаминов группы В и минералов.

Процесс переваривания рыбы более щадящий, чем переваривание мяса. При этом вводить рыбу в рацион питания малыша следует с осторожностью, так как этот продукт может выступать в роли потенциального аллергена. По этой причине включать рыбу в меню на первых порах нужно не более одного раза в неделю, одновременно внимательно наблюдая за реакцией ребенка.

В детском питании приоритет отдается белой океанической рыбе, так как она наиболее гипоаллергенна. Это может быть треска, минтай или хек. На более поздних этапах можно включить в меню лосося, а также мякоть некоторых видов речных рыб – карпа, судака и т.п.

Рыбу для кормления восьмимесячного ребенка готовят отдельно, измельчают и подают с протертым овощным пюре или полезным овощным отваром. На прилавках современных магазинов не являются редкостью и содержащие рыбу консервы для детского питания, но процентное содержание в них собственно рыбы достаточно невелико.

В другие дни – то есть шесть раз в неделю, ребенок, начиная с пяти-шести месяцев, должен обязательно получать порцию мяса. Не следует также забывать, что каждый новый продукт в рацион ребенка вводится постепенно.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев при грудном вскармливании

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если он находится на грудном вскармливании и начал получать прикорм с четырех-пяти месяцев? В качестве ответа на этот вопрос разработан первый вариант меню:

• 1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока или адаптированной молочной смеси;
• 2-е кормление (10 часов) – 180 г молочной каши, чайная ложка сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
• 3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного или рыбного пюре, кусочек хлеба, фруктовый сок;
• 4-е кормление (18 часов) - 150 г грудного молока либо адаптированной молочной, либо кисломолочной смеси, 40 г творога, 2-3 печенья, 40 г фруктового пюре, 40 мл фруктового сока;
• 5-е кормление (22 часа) – 180-200 г грудного молока либо адаптированной пресной, либо кисломолочной смеси, которую также можно заменить кефиром.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если, достигнув этого возраста, он также продолжает в качестве основного компонента питания получать материнское молоко, а прикорм был начат в возрасте пяти-шести месяцев? Примерный недельный рацион питания выглядит следующим образом:

• 1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока;
• 2-е кормление (10 часов) - 180 г молочной каши, 5 г сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
• 3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного пюре, 50 г фруктового пюре, кусочек хлеба, 40 мл фруктового сока;
• 4-е кормление (18 часов) – 40 г грудного молока, 40 г творога, 2-3 печенья, фруктовый сок;
• 5-е кормление (22 часа) – 200 г грудного молока или детского кефира.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, находящегося на естественном вскармливании и имеющего аллергию на коровий белок? Третий вариант меню рассчитан именно на таких детей:

• 1-е кормление (6 часов) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои;
• 2-е кормление (10 часов) – 180 г безмолочной каши с добавлением 8-10 % грудного молока или гидролизированного белка, кисломолочного продукта либо соевой смеси и 1 чайной ложки сливочного масла, 30 г фруктового пюре;
• 3-е кормление (14 часов) – 170 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 50 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
• 4-е кормление (18 часов) – 170 г крупяно-овощной смеси с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 30 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
• 5-е кормление (22 часа) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои.

Нормы питания восьмимесячного ребенка

Задумываясь над вопросом, чем кормить ребенка в 8 месячном возрасте, любое меню должно восприниматься родителями исключительно в качестве ориентира. Не следует забывать, что главным компонентом питания малыша в этом возрасте остается материнское молоко. В случае его отсутствия, основу рациона должна составлять адаптированная молочная смесь, а все остальные продукты вводятся в меню ребенка индивидуально.

Для того чтобы оценить достаточность и полноценность питания ребенка оценивают его развитие и темпы роста, присутствие аппетита и нормальной кишечной деятельности, отсутствие болезней. Если перечисленные показатели находятся в норме, то даже не придерживаясь «академического» меню, можно быть уверенным в том, что детский рацион выбран правильно.

Если же какой-то из параметров вызывает тревогу, то в первую очередь необходимо определить причину сбоя. Если в целом ребенок питается по возрасту, то более ранний или поздний ввод какого-то компонента не повлияет на общую картину.

Так, немало врачей рекомендуют вводить желток лишь на 9-11 месяце жизни. Что касается мясного пюре, то для его приготовления используют не только куриное мясо или говядину, но и крольчатину или индейку. Молочные каши также чередуют, либо предлагают ребенку кашу-ассорти из нескольких видов злаков (овсянки, гречки, риса, манки, ячневой крупы). Овощные пюре следует готовить из местных сезонных овощей. Коровье молоко предлагают ребенку обязательно в кипяченом виде и обязательно из чашки.

В случае если ребенок не в восторге от нового продукта, то его можно понемножку подмешивать в уже привычные и полюбившиеся блюда. Начинать стоит с 0,1 части, день ото дня увеличивая количество. Часто дети неохотно воспринимают изменения, но это не значит, что продукт им действительно не нравится или не подходит. Чтобы ускорить процесс привыкания, не следует приправлять или солить блюдо, а также добавлять в него различные соусы.

Задумываясь над вопросом, чем кормить 8 месячного ребенка, следует помнить, что огромная роль, как и прежде, принадлежит грудному молоку. Лактацию следует максимально поддерживать и обеспечивать малышу не менее двух грудных кормлений в сутки.

Человек растет с каждым днем, поэтому необходимо разнообразить его рацион питания с учетом того, сколько ребенку исполнилось месяцев. В меню детей, достигших 8-ми месяцев, должно быть больше продуктов по сравнению с семимесячным возрастом. А вот что именно можно давать 8-месячному ребенку кушать и пить, стоит разобраться подробнее.

Важно добавить, что человек в возрасте 8-ми месяцев должен по-прежнему питаться 5 раз в день, а вводится прикорм перед началом кормления грудью. Ночной сон обычно спокоен и безмятежен, однако некоторые дети могут проснуться от голода, поэтому следует им давать материнскую грудь как внеочередное кормление, ведь этого требует проголодавшийся организм.

Какой должен быть рацион у детей 8-ми месяцев при грудном кормлении

Если в 8 месяцев ребенок по-прежнему питается самым полезным материнским молоком – это просто замечательно, так как не существует ни одной искусственной смеси, которая содержала в себе все необходимые витамины и минеральные вещества. Именно грудное молоко поможет легко усвоиться новым блюдам, которые можно уже использовать в виде прикорма с 8-ми месяцев.

Опытные педиатры советуют не заставлять кормить детей насильно новым прикормом, если ребенку достаточно материнского молока. Можно давать кушать или пить новый продукт в один присест, то есть приготовить одно блюдо, которое разнообразит рацион ребенка 8-ми месяцев, и давать его перед обеденным кормлением. В основе прикорма желательно использовать:

• фрукты в перетертом виде;
• отварные овощи, превращенные в виде пюре;
• можно выбрать в качестве нового блюда рыбу без костей и, конечно, ее нужно тщательно перетереть.

Также в качестве дополнительного блюда впору выбрать молоко, если у кормящей мамы его будет не хватать.

Меню детей 8-ми месяцев на искусственном вскармливании

Если рассматривать меню 8-месячных детей, которые питаются искусственными смесями, то оно не слишком будет отличаться от варианта с материнским молоком.

Ежедневное кормление разбивается на три этапа:

1. Утреннее.
2. Дневное
3. Вечернее.

Однако следует составить меню таким образом, чтобы ребенок на искусственном вскармливании смог получать максимальное количество витаминов и минеральных веществ, которые получают его сверстники от грудного молока.

Разрешается давать ребенку в 8 месяцев следующие виды прикорма:

• легкоусвояемые каши, приготовленные на молоке или искусственной смеси;
• овощные или фруктовые пюре;
• нежирные виды мяса и рыбы.

Кушать и пить новые блюда ребенок должен регулярно, но следует следить за тем, чтобы еженедельный рацион был разнообразным. К примеру, в первые два дня можно давать ребенку 8-ми месяцев (вне зависимости от того, какое у него основное питание – искусственное или грудное) кашу, приготовленную на основе овсяной крупы, затем приготовить рыбу нежирного вида, после вводить гречневую кашу и так далее.

Какие новые продукты питания нужно давать ребенку в 8 месяцев

Ребенку, которому исполнилось 8 месяцев, можно давать такие новые продукты питания:

• мясо индейки или курицы;
• сваренный вкрутую желток куриного или перепелиного яйца;
• отварную картошку.

Картошка не вводится вместе с другими овощами в качестве раннего прикорма, который можно было давать детям с 4 месяцев, так как данный овощ относится к аллергенным продуктам питания. Изначально разрешается давать всего 5-7 граммов картофеля, постепенно увеличивая количество прикорма, чтобы к концу недели данный показатель составлял не более 70 граммов. Готовя овощной прикорм, следует взять такое соотношение разных овощей, чтобы картошка занимала третью часть в меню.

Отварной желток можно давать как от куриного, так и от перепелиного яйца. Лучше всего давать ребенку 8-ми месяцев перепелиный желток, особенно если эта птица является домашней. Дело в том, что такое яйцо содержит больше минеральных веществ, не вызывает аллергических реакций, легко усваивается организмом. Рекомендуется давать желток дважды в неделю, а для первого введения необходимо взять всего несколько крупинок крутого яйца. Для второго введения будет достаточно половинки перепелиного желтка или четвертой части куриного, далее количество желтка увеличивается до целого желтка перепела или половины куриного. Чтобы ребенку было удобно кушать желток, можно его растереть и соединить с обычным или сцеженным грудным молоком.

В качестве мясного прикорма можно взять мясо курицы, индейки или кролика, так как именно эти виды не вызывают аллергенных реакций. Кроме того, такие продукты имеют минимальную жирность. Первоначальная вводимая доза мясного прикорма должна составлять не более 5-7 граммов, можно добавлять измельченное мясо в блендере к овощному пюре и кормить 8-месячного ребенка этим блюдом в обед. Через месяц впору вводить в меню отварную и измельченную говядину или мясо ягненка, а вот свинину рекомендуется давать только после года.

Примерная таблица, отображающая рацион питания детей 8-ми месяцев.

Исследования показывают, что малыши, которые в течение первого года жизни питаются грудным молоком, вырастают более сильными и здоровыми, чем так называемые искусственники. Ведь смеси дают только витамины и минералы, тогда как с маминым молоком грудничку передаются антитела к патогенным микроорганизмам. Прикорм в виде каш и фруктового пюре начинается уже с полугода, но к взрослому меню ребенок готов лишь с восьми месяцев.

Каша ― источник богатырской силы

При постепенном отказе от грудного молока нужно приучать малыша к кашам, чтобы они были основным блюдом, а другие продукты воспринимались больше как лакомство. Для этого нужно каждый день давать ребенку кашу, желательно через пару часов после первого кормления грудью (в 10–11 часов). Сначала достаточно давать по чайной ложке каши в день, постепенно увеличивая эту дозу до трех столовых ложек.

Ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, первый раз лучше сварить манную кашу, поскольку в ней минимальное содержание клетчатки, а потому манка легко усваивается. Овсяная каша может вызвать расстройство пищеварения, поэтому ее лучше давать с девяти месяца. Для восьмимесячного малыша наиболее полезными будут гречневая, рисовая, кукурузная, ячменная и пшеничная крупа, сваренные на молоке с небольшим добавлением сахара.

Фруктовое и овощное питание ребенка в 8 месяцев

Малышу, находящемуся на искусственном вскармливании, обеспечивают фруктовый рацион с 4–5 месяцев, но все фрукты, кроме бананов, дают в вареном виде, при этом они должны быть тщательно размяты. С восьми месяцев уже разрешается кормить малыша свежими фруктами в виде пюре или сока по 50 г в день (обычно в 14:00 или 17:00). Однако есть некоторые особенности:

1. садовые фрукты (груши, яблоки, персики, сливы и абрикосы) нужно очищать от кожуры, поскольку она тяжело переваривается;
2. бананы лучше выбирать переспевшие ― с черной кожурой и желто-коричневой мякотью внутри;
3. цитрусовые, во избежание аллергии, можно давать по две дольки в день;
4. ягоды (малина, брусника, черная смородина и клубника) нужно перетирать с сахаром;
5. ребенку, страдающему частыми запорами, надо давать измельченный чернослив ― он улучшает стул;
6. не стоит кормить малыша консервированными фруктами, поскольку количество вредных добавок в них существенно превышает содержание витаминов.

Овощные пюре могут стать хорошей альтернативой, если грудничку не нравится каша. В рацион можно включать любые овощи, но дети обычно предпочитают картофель, морковь, кабачки, тыкву, свеклу и помидоры. Лук, редька и капуста редко нравятся малышам, но раз в неделю их все равно нужно предлагать, ведь вкус у ребенка может поменяться. Кукуруза для восьмимесячного ребенка под запретом, так как она тяжело переваривается.

Овощи с высоким содержанием крахмала, в частности, картофель, сильно нагружают желудок, что особенно чувствует младенец, привыкший лишь к маминому молоку. Картофель необходим, поскольку в нем много железа, но если ребенок отказывается кушать, то можно заменить его сваренными вкрутую яичными желтками. Понять, какие овощи можно давать ребенку, а какие нет, можно по состоянию стула. Если он жидкий, то нужно прекратить вводить в рацион ребенка овощи и возобновить прикорм с девятого месяца, но малыми порциями.

«Обновленное» молоко

С восьмого месяца у грудничка открывается новый мир, ведь, кроме обычного молока, ему разрешается употреблять сметану, кефир, йогурты и творог. Лучше всего покупать домашние молочные продукты, из которых можно делать йогурты и творог самостоятельно. Последние исследования выявили в магазинном молоке множество опасностей:

• антибиотики ― чаще всего это дешевый тетрациклин, увеличивающий срок хранения молочной продукции. Также производители добавляют левомицетин, стрептомицин и пенициллин. Употребление такого молока чревато ухудшением иммунитета, появлением аллергии, гастрита и дисбактериоза;
• растительные жиры ― используются для экономии молочной массы и повышения уровня жирности. Их производят из пальмового и кокосового масла. Нормальной температуры тела (36,6 °C) недостаточно для их плавления, поэтому растительные жиры забивают стенки сосудов, препятствуя нормальному кровотоку и питанию клеток.

Магазинное молоко может также содержать муку, соду и генномодифицированный крахмал, который сводит полезность такого продукта к нулю.

Если вы все-таки вынуждены покупать молоко в магазине, то помните, что цена не является показателем качества. Если на этикетке написано «Нормализованное молоко», значит, оно прошло этап смешивания жиров разного происхождения. Если написано «Восстановленное молоко», значит, это сухое молоко, размешанное водой. А если указано «Цельное молоко», значит, оно прошло лишь термическую обработку. По степени полезности последний вариант будет лучшим из трех, предлагаемых в магазине.

Сытный режим: мясо, рыба, яйца

Мясо рекомендуется вводить в рацион сначала в виде бульона, в который можно добавить овощи. В дальнейшем разрешается примешивать измельченное мясо в пюре. Если порезать мясо на маленькие полоски, то ребенок будет учиться жевать, что очень полезно, ведь жевательная функция облегчает боль при прорезывании зубов.

Богатая фосфором рыба (хек, треска, камбала, окунь и др.) обеспечит детский организм аминокислотами и микроэлементами, необходимыми для здорового развития костной и суставной ткани. Если мясо рекомендуется варить, то рыбу можно давать в любом виде: вареную, жареную и запеченную. Однако заранее нужно избавиться от всех косточек. В идеале рекомендуется готовить ребенку рыбные котлеты и морской язык, в котором полностью отсутствуют кости.

Яйца богаты железом, а потому очень полезны, но ребенку в 8 месяцев рекомендуется давать только сваренный вкрутую желток, т. к. белок может вызывать аллергию. Яичница и яйца всмятку разрешены только с десятого месяца жизни.

Примерное меню 8-месячного ребенка

Режим питания ребенка в 8 месяцев предполагает пять полноценных подходов. Между ними можно побаловать малыша сладким фруктом или печеньем, но частых перекусов нужно избегать.

Сформировать разноплановый и сбалансированный рацион для восьмимесячного ребенка поможет таблица:

Формируя режим питания малыша, стоит помнить, что многие продукты могут стать причиной пищевой аллергии. Это цитрусовые, красные продукты (малина, клубника, вишня, помидоры), мед, шоколад и др. Поэтому при появлении на теле ребенка сыпи нужно исключить из рациона аллергенный продукт и обратиться к врачу.